【转帖】陈明远先生整理的民初银元购买力

珀尔修斯之弓

在这里转帖一下陈明远先生整理的民初银元购买力文字，摘自陈明远先生的《何以为生-文化名人的经济背景》需要说明的是，陈明远先生直接用1990年代的1.2-1.5元的米价，来推算银元和当时人民币的购买力比价。这种做法，
没有考虑民国时粮食亩产量远低于现在，而且共和国从统购统销开始就压制粮价，所得购买力比价明显偏低，
在回复中，不敏将用加权粮价进行换算。

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11年-1919年，米价为3.4分银元/市斤。而现在的米价普通大米为2.0-3.5元/斤，但这种大米是化肥农药催生的杂交大米，和民初大米缺乏可比性，所以应该用现在的绿色大米价格来进行加权比较，才更加合理。

这样，1910年代的0.034银元/斤的大米合现在6元/斤，则当时1银元相当于现在17元。

以这个比价对照其他商品：
猪肉0.12银元/斤，相当于现在21.2元/斤，有点高，但那时毕竟不是现在的饲料猪。
白糖6分银元/斤，相当于现在10.6元，很高，但当时是手工蔗糖，合现在甘蔗甜菜机器压榨产量不可比。
植物油7-9分银元/斤，相当于现在12.4-15.9元，那时没有豆油，中下阶层炒菜主要用猪油，植物油以芝麻油为主。
可能有花生油和菜籽油。
盐1-2分银元/斤，相当于现在1.76-3.53元。

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1920-1925年，陈先生把市石设为160市斤，我实在不知陈先生说的市石和旧石有什么区别，难道不是都是100公升吗？
好吧，就按照陈先生算的5.9分银元/市斤米价，按照现在6元/市斤的加权米价，可以推算出1920年代前半期的1银元购买力相当于现在101.7元。
当时猪肉1.8角银元/斤，相当于现在18.3元/斤。
白糖1角银元/斤，相当于现在10.17元/斤。
植物油1.5角/斤，相当于现在15.26元/斤。
食盐2-3分银元/斤，相当于现在2.03-3.05元/斤。
购买力物价和1910年代相比基本持平，略有降低。

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1927-1936年，米价为6.4分/市斤，按照现代6元/市斤米价计算，合1银元购买力相当于现在93.75元。
猪肉2.2角银元/斤，合现在20.625元/斤。
白糖1.5角银元/斤，合现在14.1元/斤
植物油2角银元/斤，合现在18.75元/斤。
食盐3-5分银元/斤，合现在2.81-4.69元/斤。
和1920年代前半期相比，物价有一定程度增长。