培根之死和斯图亚特时代的新鲜食物

心远·清心堂

弗朗西斯·培根是斯图亚特王朝时代的思想家、学者。

他在1626年冬天，有一天路过一片雪地，突发奇想，想尝试用冰雪冷冻贮存食物。他想到就开始实践，找一个贫苦妇人买了一只刚刚去掉内脏的鸡，然后在里面填满冰雪，再把鸡严严实实的包裹起来。他成功了，找到了用冰雪冷冻保存食物的方法。但遗憾的是，他在做冷冻鸡肉实验过程中，在雪地里待的时间过久，感染了感冒，最终转成肺炎去世。

弗朗西斯·培根，为冷冻储存食物事业献身的第一人。

在斯图亚特王朝时代，随着英国在海外的积极地理大发现和殖民扩张，很多新奇的食物来到了英国中上阶层的餐桌。
他们第一次品尝到了咖啡，冰淇淋，巧克力饮料，远洋船舶还给他们带来了热带的香蕉和菠萝。

在用餐工具方面，斯图亚特王朝时代的英国人开始使用叉子来进餐，在以前英国人的餐具只有小刀和右手。

斯图亚特王朝时代，菠萝是一种非常稀罕的东西，人们更多把菠萝当做室内装饰品而不是食物，摆在屋里向邻居炫耀，直到菠萝最后烂掉。

回想1970年代末80年代初，父亲时常出差去南海联合实验，带回的菠萝香蕉等热带水果，在那个物质短缺时代的北方城市还是稀罕物，平时有钱也买不到。
拿着香蕉或者切好的菠萝出门去啃，也往往招来小伙伴们艳羡的目光。

狼巢之主

培根肉是不是也是他发明的？

荣誉叫做忠诚

我也想问，第一反映是培根肉 [s:2]

复姓东郭

看都铎王朝的时候，看国王饭桌上都吃水果蔬菜，或者偶尔有烤鸡。，真感觉他们生活水平不咋地 [s:2]

李佳华

应该不是，在他之前